Vinícola Terras Altas
Estrada Municipal Bonfim a Cruz do Pedro, Fazenda Vale Encantado, Bonfim Paulista, Ribeirão Preto - SP
A vinícola Terras Altas oferece ao visitante duas experiências monitoradas encantadoras e inesquecíveis: o Wine Tour, aos sábados e domingos durante o ano inteiro, e a visita da Vindima, que acontece em julho, no período da colheita. Com propostas e atividades distintas, ambos os eventos são uma imersão apaixonante na vinicultura, levando o visitante para passear entre nossos vinhedos exuberantes, ver de perto as uvas no pé, aprender sobre a singularidade do nosso terroir, conhecer o processo de produção (da colheita ao envase do vinho), e o principal: degustar nossos rótulos premiados. As vagas são limitadas. Não perca!
Venha participar da comemoração da Vindima (época de colheita de uvas). Você terá a oportunidade de provar uvas viníferas no pé, participar de uma colheita simbólica e confraternizar este momento tão importante na vinícola... a colheita de um ano inteiro de trabalho.
A Experiência Terroir acontece no Vinhedo, com uma rápida passagem pela indústria. Nos concentramos nos vinhedos para a colheita de uvas e, após o "lavoro", um saboroso brunch.
Iremos conhecer os vinhedos da Vinícola, participar da experiência da colheita das uvas e você irá saborear um delicioso Brunch Campestre harmonizado com nosso Vinho Cava do Bosque Rosé e Entre Rios Terroir. Com mesa em meio ao vinhedo, pães artesanais de fermentação natural, Queijos Artesanais Regionais, Charcutaria, Azeite brasileiro e café regional...
Na chegada você receberá um Welcome Kit (Chapéu, taça personalizada, tesoura personalizada) e teremos uma programação muito legal !!!
Tempo da visita 1:30 horas, acompanhado por Sommelier profissional.
Menu do Brunch Campestre:
* Pães artesanais de Fermentação natural ;
* Pão de Queijo com Pernil;
* Uma seleção especial de Queijos ;
* Uma seleção especial de Charcutaria;
* Azeite fresco brasileiro;
* Suco de Uva;
* Sobremesa: Doce de Leite da Fazenda Primavera com queijo;
* Café regional coado.
Vinhos que serão degustados no dia : (1 taça de 160ml de cada tipo de vinho) Harmonizados com o Brunch:
* Cava do Bosque Rosé Safra 2022
* Entre Rios Terroir (medalha de ouro no Concurso Mundial em Bruxelas 2023) - Safra 2021
** Devido ao extremo rigor técnico durante a colheita das uvas, será realizada uma colheita simbólica durante as Visitas da Vindima, junto a nossa turma de colheita.
Vagas Limitadas !!!
*** Vinhos fornecidos somente a maiores de 18 anos
Vinícola Terras Altas
Estrada Municipal Bonfim a Cruz do Pedro, Fazenda Vale Encantado, Bonfim Paulista, Ribeirão Preto - SP